Ingredientes:
Massa (usei tagliatelle)
Delícias do mar
Camarões (usei descascados, com cabeça)
2 tomates
Folhas de manjericão
Pimentão-doce
Pimenta branca
Sal
Azeite
1 cebola
Louro
Preparação:
Comece por refogar a cebola em
azeite. Adicione os tomates em pedaços pequenos e os temperos. Deixe a cebola e
o tomate ficarem desfeitos e adicione um pouco de água. De seguida retire a folha
de louro e o manjericão e verta este preparado para o copo da varinha mágica e
triture até formar uma pasta homogénea e volte a verter para a caçarola. Adicione
os camarões e deixe cozinhar.
Enquanto isto, coza a massa a
parte. No fim adicione a massa ao preparado com os camarões e adicione as delicias.
Deixe cozinhar um pouco e sirva.
Bom apetite!
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